Vegan powerbars (10 st)
3 dl havregryn
2 dl valnötter
1 dl sojaproteinpulver
½ dl krossade linfrön
½ dl gojibär
1 dl jordnötssmör
1 dl sirap (vi använde dadelsirap)
25 g veg margarin
Blanda havregryn, valnötter, proteinpulver, krossade linfrön och gojibär i en matberedare tills allt är sönderhackat. Värm sakta jordnötssmör, sirap och margarin i en kastrull tills det blir varmt och mer lätthanterligt. Blanda torrblandningen med jordnötsblandningen i en bunke tills det blir som en deg - börja med en bra slev och övergå till att knåda med händerna. Platta ut degen på ett smörpapper som ligger på t.ex. en bricka. Gör en stor fyrkant som är 1½ - 2 cm hög. Ställ i in kylskåpet i någon timme. Ta ut och skär upp i bitar.
De är kanongoda, Muskat
SvaraRaderadetta soyapulver, var hittar man sådant... ?!
SvaraRaderaDet var ett tag sen har ni inte bakat nå`t på senare tid?
SvaraRaderaHej Anonym!
SvaraRaderaNej, det har varit klent med bak på senaste tiden. Dels för att jag har börjat jobba och Emma har kommit tillbaka till skolan. Man kan säga att vi har hamnat i en svacka, men snart kommer det nog en liten bak-boost igen :)
shysst! Jag testade detta men höftade om den lite med bla. sesamfrön, ingefära och choklad.
SvaraRaderaBra grej.
Bra, väntar spänt på nå`t nytt. Det är alltid spännande att gå in på er blog, ni har så shyssta grejor och bilderna gör att man blir sugen på att baka.
SvaraRadera