Kladdkaka (BETA)

Här kommer en BETA-version (inte fullständigt klar) på en kladdkaka som vi bjöd på hos vår vän Hannas födelsedagsfest. God smak, men lite liten.

Kladdkaka (BETA)
2½ dl socker
1 dl sojamjölk
½ dl olja
3/4 dl kakao
2 dl mjöl
½ krm salt
1 tsk vaniljsocker

Blanda socker, soljamjölk, olja och kakao i en bunke. Ha sedan i resten. Häll upp i en smord och bröad form och grädda i ugnen på 200°C i ca. 15 minuter (den ska vara lite kladdig och kännas "ofärdig" när den ska ut!).

Garnera gärna med florsocker och lite bär när den har svalnat.